Bodega–Cueva
restaurada en la parte alta del pueblo (cerca del Castillo) con lo
que se han respetado los lugares e instrumentos en los que durante
varias generaciones se pesaba, almacenaba y transformaba la uva.
Un lugar acogedor y entrañable en el que se pueden degustar
sabrosas y variadas comidas, con recetas recuperadas de bisabuelas,
abuelas y madres que siempre supieron con sencillez, paciencia y cariño
;hacer de alimentos bàsicos grandes manjares que llenan los
sentidos y nutren el espíritu.
Pilar Escusa nos ofrece su amplio repertorio de Tapas elaboradas con
excelentes materias primas que ella mísma cultiva de forma
Ecológica o escoge entre los productos que se elaboran en la
comarca de La Manchuela.
Excelentes vinos, batidos y zumos naturales. Los postres caseros,
mermeladas y hortalizas se merecen un apartado especial por su gran
calidad.
